Plantas empacadoras de camarón
Sistema contable para empacadoras en Ecuador. Cada libra que entra a planta, con su rendimiento y su costo
Recepción, liquidación por rendimiento, túnel, masterizado y cierre de costos en el mismo sistema que factura y contabiliza.
Lo que cuesta seguir como hoy
La liquidación al productor se discute cada semana
Peso recibido, escurrido, rendimiento y precio por talla viven en hojas distintas. Cada liquidación abre una discusión que el sistema no puede cerrar.
El costo por libra se calcula cuando ya se vendió
Proceso, materiales, mano de obra y frío se reparten al cierre del mes, cuando el precio de venta ya se negoció con el costo del mes anterior.
Planta y contabilidad no se hablan
Lo que pasa en túnel, cámara y masterizado se transcribe a contabilidad días después, y la diferencia de inventario se descubre en la toma física.
La solución Kostoa
El perfil Empacadora trae recepción con bines y sellos, calidad de recepción con bloqueo, liquidación con rendimiento y aprobación, y lista de precios por talla con respaldo.
El producto avanza por túnel, masterizado, cámara y paletizado con etiquetas SSCC y etiquetas por mercado. Cada paso mueve inventario y el cierre de costos lleva el costo por libra de planta hasta el asiento contable.
En el piso: conteo por talla y sobrepeso contra la ficha, registros HACCP de los puntos críticos, pesadas a destajo, archivos de la clasificadora y control de gavetas y bines prestados. El panel de planta muestra el día por turno.
Cada lote se rastrea hacia atrás y hacia adelante (piscina, proceso, pallet, contenedor y cliente) y el simulacro de retiro sale en minutos. También lleva el balance de masa de las certificaciones y la maquila a terceros con su facturación por libra y almacenaje.
Las compras a proveedores con clave de acceso entran desde el XML oficial del SRI y la facturación electrónica no tiene tope en el plan Starter gratis.
Características
Liquidación por Rendimiento (Disponible)
Recepción con peso, escurrido y calidad; liquidación al productor con rendimiento y precio por talla, aprobada antes de pagar.
Túnel, Masterizado y Cámara (Disponible)
Congelación, masterizado y paletizado con etiquetas SSCC y por mercado, sobrepeso y conteo por talla, HACCP y simulacro de retiro, cada paso moviendo el inventario real.
Costo por Libra de Planta (Disponible)
Cierre de costos de planta con materiales, mano de obra y proceso, costo real de cada lote, hasta el asiento contable y el margen por contenedor.